ニンジンともやしの生姜炒め レシピ・作り方

ニンジンともやしの生姜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
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ニンジンともやしをたっぷりの生姜と一緒に炒めました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニンジンは皮をむいて細切りに、青ネギは小口切りに、生姜は皮をむいてみじん切りにする
  2. 2 生姜と醤油とごま油と砂糖を混ぜておく
  3. 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、ニンジンをしんなりするまで炒める
  4. 4 もやしを加えて炒める
  5. 5 もやしがしんなりしたら、青ネギと、2の生姜と醤油とごま油を加えてさっと混ぜ合わせる
  6. 6 塩胡椒で味を整えたら出来上がり

きっかけ

生姜を効かせたもやし炒めが食べたくて

  • レシピID:1160034916
  • 公開日:2017/10/23
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カテゴリ
もやし炒めもやし生姜(新生姜)にんじん
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