レンコン入りハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは粗みじん切りにして、レンジで2分加熱する。
   粗熱を取って冷ましておく。

2. 2

   ひき肉に塩を加えてしっかりと練り混ぜる。

3. 3

   ２に豆腐と◆とレンコンを加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   5センチくらいの丸形に丸める。

5. 5

   フライパンに油を入れて、両面焼き色がついて火が通るまで加熱する。