ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
ひじきは水で戻してから水気を絞っておく。
煎り大豆も水につけて戻してから水気を切る。 - 2 にんじんは薄いいちょう切りにして600Wのレンジで２分加熱する。
- 3 フライパンにごま油を中火で熱し、ひじき、大豆、にんじんを5分ほど炒める。
- 4 弱火にしてほし★を加え、落し蓋をして15分煮る。
- 5 落し蓋をとって少し火を強め、汁けがなくなるまで煮詰める。
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