卵とうふとアスパラのお吸い物 レシピ・作り方

卵とうふとアスパラのお吸い物
  • 約10分
やなママ☆
やなママ☆
卵とうふと旬のアスパラのお吸い物です。

材料(4人分)

  • 卵とうふ 2個
  • アスパラ 2本
  • 乾燥わかめ 1g
  • 粉末生姜☆ ふたつまみ
  • 水☆ 600cc
  • 白だし☆ 50cc

作り方

  1. 1 アスパラはピーラーでガクと根元の固い部分を切り、斜めに切ります
    鍋に☆とアスパラを入れ1~2分煮ます
  2. 2 乾燥わかめと卵とうふを入れます

    弱火で1~2分煮て完成です

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1160029631
  • 公開日:2017/04/13
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カテゴリ
アスパラお吸い物
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