卵とうふとアスパラのお吸い物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 卵とうふ 2個
- アスパラ 2本
- 乾燥わかめ 1g
- 粉末生姜☆ ふたつまみ
- 水☆ 600cc
- 白だし☆ 50cc
作り方
-
1
アスパラはピーラーでガクと根元の固い部分を切り、斜めに切ります
鍋に☆とアスパラを入れ1~2分煮ます -
2
乾燥わかめと卵とうふを入れます
弱火で1~2分煮て完成です
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