隠し味で美味さUP！カレーライス♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま切れ肉にはちみつを混ぜる。
   ＊お肉が柔らかくなります！

   

2. 2 じゃがいも、にんじんは乱切りに、玉ねぎはくし形に切る。

   

3. 3 鍋に、サラダ油、1の豚こま切れ肉、2の野菜を入れて中火で5分～10分炒める。

   

4. 4 鍋に水を入れ、沸騰したらアクをとる。
   ★を入れて20分くらい弱めの中火で煮込む。
   （※蓋をするかはルウの箱の説明に従う。）

   

5. 5 しっかり煮込んだら、火を止めて、ルウを入れる。
   5分ほどしっかり混ぜ、しっかりルウを溶かす。

   

6. 6 再び火をつけて、弱火で5分煮込む。
   焦げないようにしっかり混ぜる。

   

7. 7 お皿に盛って完成♪

   

8. 8 ※スープカレーレシピID：1160027963
   ※キーマカレーレシピID：1160027775
   ※カレーうどんレシピＩＤ↑1160027931