衣にチーズ!とんかつ☆彡 レシピ・作り方

衣にチーズ!とんかつ☆彡
  • 5分以内
  • 100円以下
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バッター液にパルメザンチーズを加えて混ぜ合わせる(^^♪

材料(3人分)

  • とんかつ用の肉 3枚
  • 塩コショウ 10振り
  • ◆小麦粉 大さじ1~
  • ◆水 大さじ1~
  • ◆マヨネーズ 小さじ1~
  • ◆パルメザンチーズ 小さじ1~
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 肉をすじ切りして、少し叩いて伸ばす。
    塩コショウを振る。
  2. 2 ◆を混ぜ合わせて1をくぐらせ、パン粉をまぶす。
  3. 3 フライパンに1センチ分の油を温め、2を入れて両面きつね色になるんで揚げる。

きっかけ

トンカツアレンジに(^^♪

  • レシピID:1160024188
  • 公開日:2016/04/29
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カテゴリ
とんかつ
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