にんにく香るブロッコリーの茎とベーコンのサラダ レシピ・作り方

にんにく香るブロッコリーの茎とベーコンのサラダ
  • 約30分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
ブロッコリーの茎も上手に使えば経済的★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくは、皮をむいて、みじん切りにする。ブロッコリーの茎は、乱切りにして、シリコンスチーマーに入れて、レンジで5分加熱。
  2. 2 ベーコンは、食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを加えてベーコンとにんにくとブロッコリーの茎を加えてよく炒める。塩とブラックペッパーを加えて、炒める。
  4. 4 レタスを食べやすい大きさに切り、よく洗い、キッチンペーパーで水気をふきとる。
  5. 5 お皿にレタスをのせて、3をのせて出来上がり★

きっかけ

ブロッコリーをたくさん買ってきたので作りました★

  • レシピID:1160022027
  • 公開日:2015/11/26
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ブロッコリー
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つくったよレポート(3件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2016/02/27 22:18
    にんにく香るブロッコリーの茎とベーコンのサラダ
    朝食に。
    いつも余りがちなブロッコリーの茎を使ったレシピは大助かりです!!
    ベーコンとの相性もバッチリで、とっても美味しいサラダでした♪
  • 梨花*
    梨花*
    2015/12/01 11:44
    にんにく香るブロッコリーの茎とベーコンのサラダ
    レタス代用にブロッコリーの葉で作ってみました(^^;食材を使いきるって良いですね♪美味しく戴きました☆ありがとうございました!
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2015/11/28 18:34
    にんにく香るブロッコリーの茎とベーコンのサラダ
    こんばんは♪
    これめちゃめちゃ美味しかったです(^-^)/ドレッシングいらずだし、ブロッコリーの茎の有効活用が出来て良かったです♥

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