目玉焼きをのせたチャーハン★ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 茶碗１杯分
- 豚ひき肉 ５０ｇ
- 人参（千切りにする） ２センチ
- ネギ（みじん切りにする） 1/2本
- コーン 大さじ１
- 胡麻油 小さじ１
- 塩コショウ ３振り
- 減塩醤油 ひとまわし
- 目玉焼き １個
- 黒コショウ（お好みで） ３振り
作り方
- 1 胡麻油でひき肉と野菜を炒めて塩コショウする。
-
2
ご飯とコーンを加えて醤油を回しかけて炒め合わせる。
お椀に入れてからお皿に取り出す。 - 3 チャーハンに目玉焼きをのせ、黒コショウをかける。
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ぱんこ２２１2018/08/12 18:59
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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