大根とワカメとベビーコーンのサラダ レシピ・作り方
![大根とワカメとベビーコーンのサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7cf60785403b4efb534a6901d472dd4f1448fd5b.43.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 大根 1/4本
- 乾燥ワカメ 20g
- ベビーコーン 8本
- 塩(ベビーコーンの下茹で用) こさじ1
- ごまドレッシング 大さじ2
作り方
- 1 大根は、皮をむいて、薄く千切りにする。乾燥ワカメは、ボールに入れて、水をたっぷり加えて、もどす。
- 2 鍋にたっぷりの水を加えて、沸騰させ、塩とベビーコーンを加えて、煮込む。ザルにベビーコーンをあげる。
- 3 ワカメの水気をしぼり、お皿にカワメと大根とベビーコーンをのせ、ごまドレッシングをかけて完成♪
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- カテゴリ
- 大根
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