南瓜でほっこり♡豚肉とゴーヤのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
南瓜は種とワタを取り薄切りにします
ルクエに入れレンジの600wで1分30秒〜2分加熱します
炒めるので少し硬くてもOKです -
2
ゴーヤの種とワタを取り薄切りにします
暫く水に浸けザルに上げます -
3
豚肉は食べやすい大きさに切ります
にんにくはみじん切りにします
☆を合わせておきます -
4
フライパンにサラダ油をニンニクを入れ
香りが出たら
豚肉、ゴーヤ
南瓜を炒めます
☆を加え全体に味が馴染んだら完成です
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やなママ☆
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*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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