豚肉と油揚げの野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは、乱切りにする。ピーマンは、種をとり、縦半分に切る。油揚げは、1cm幅にきる。豚肉は、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルとキャベツとピーマンを加えて、炒める。キャベツがしんなりしてきたら、豚肉と油揚げを加えて、さらに炒める。
- 3 塩とブラックペッパーを加えて、よく炒めて完成♪
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