冷しゃぶの山かけ冷やしうどん♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
熱湯にうどんを２分茹でる。
ザルに取り出し流水でしっかりと洗って冷やす。 - 2 豚ばら肉に片栗粉をまぶし、熱湯に入れて火を通し、ザルに取り出し、水にさらして粗熱を取る。
-
3
お皿にうどん・冷しゃぶをのせ、長芋をすり下ろして肉にかけ、麺つゆをかける。
ちぎった海苔をのせる。
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