冷ご飯が華やかに変身！ 塩鮭とチーズの簡単まぜ寿司 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
塩鮭は焼いて皮と骨をとって、ほぐしておきます。
●の材料を合わせて炒り卵を作っておきます。 -
2
◎を合わせてすし酢をつくっておきます。冷ご飯をレンジでチンして、熱いうちにすし酢を入れて混ぜ、粗熱をとっておきます。
（このすし酢の分量は２合分です。） - 3 青じそは千切りに、きゅうりは半月の薄切りにします。ベビーチーズは５ミリ角に切ります。
- 4 酢飯に塩鮭、青じそ、チーズ、ごまを混ぜてお皿に盛ります。炒り卵ときゅうりを散らして、最後に青じそを少し飾ります。
-
5
子ども用には青じそを入れずにきゅうりと炒り卵だけ飾ります。
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- 料理名
- 塩鮭とチーズのまぜ寿司
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いかにも2022/07/23 14:19
ランチにさっぱりいただきました
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