えのきの卵とじ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に麺つゆ・みりん・水を入れて沸々したら、小房に分けたえのきを入れて1~2分煮る。
- 2 溶き卵を流し入れて、蓋をして半熟になったら火を止めてかき混ぜる。
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