豆腐でヘルシーなピーマンの肉詰め♡ レシピ・作り方
材料（６個人分）
作り方
- 1 ピーマンは半分に切り種を取りのぞく。
-
2
ボウルに◆を加えて練り混ぜる。青じそは刻んだ加えて混ぜる。
ピーマンに小麦粉をまぶし、肉だねを詰める。 -
3
フライパンに胡麻油を入れて、肉の面を下にして焼き色がつくまで焼いたら裏返す。
-
4
水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
蓋をとって水分が飛ぶまで焼く。
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