チキンピカタ♡ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鶏むね肉をぶすぶすとフォークでたくさん刺して、塩麹と一緒にビニール袋に入れて揉みこんで半日置く。
- 2 小麦粉を全体にまぶし、卵にマヨネーズを混ぜてくぐらせてを絡める。
- 3 フライパンにオリーブオイルを温め、２を両面焼いて火を通す。
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いつも違った鶏肉料理を楽しむ♪