爽やか梅風味♪オクラの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
甘酸っぱくて美味しい自家製梅酢です。色々なお料理に活用できます♥︎
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2
JA奈良で購入したオクラを使いました
塩少々(分量外)をふり板ずりをします
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3
豚肉を広げ塩胡椒をし②を置いてクルクル巻きます
小麦粉を薄くまぶします
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4
フライパンに油を熱し③を入れます
時々転がしながら焼き、こんがりと焼き目がつくまで焼きます
混ぜ合わせた★を加えて汁気がなくなるまで焼き完成です
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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ビッグさん2019/06/10 15:06
とても緑綺麗な旬の国産オクラが買えました。下茹でなしでも大丈夫なんですね！梅味さっぱり御飯進みました。
雨続きで寒いですね～体調くずさぬよう修行しましょ♡
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