ピーマンと人参の炒り煮♥︎ レシピ・作り方

ピーマンと人参の炒り煮♥︎
  • 約10分
  • 100円以下
やなママ☆
やなママ☆
彩りが綺麗なのでお弁当にもgood♪

材料(4人分)

  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2個
  • いりゴマ 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 水★ 大さじ3
  • 粉末鰹だし★ 小さじ1/2
  • みりん★ 大さじ1
  • 醤油★ 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は太めの千切りにします

    ピーマンはヘタと種を取り、半分に切り人参と同じくらいの千切りにします
  2. 2 フライパンにごま油を熱し①を炒めます

    野菜がしんなりしたら★を加えて、汁気がなくなるまで炒り煮にします

    器に盛り、ごまをふって完成です

きっかけ

お弁当に♡

  • レシピID:1160014396
  • 公開日:2014/08/06
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カテゴリ
ピーマンにんじん
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つくったよレポート(2件)

  • ビッグさん
    ビッグさん
    2021/10/24 12:35
    ピーマンと人参の炒り煮♥︎
    こんにちは 今日の一品 簡単に美味しい野菜炒めを庭仕事の後でいただきました!雨の合間をぬって日当たりを探し、鉢植え持ってウロウロ~日光で花芽がつきPW復活です
  • nori-noko
    nori-noko
    2015/06/27 20:28
    ピーマンと人参の炒り煮♥︎
    ご飯によくあってすごく美味しかったです♡
    早々に完売でした。手軽に出来るのが嬉しいです。ご馳走さま(*^^*)

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