漢方食材白木耳も入れて ナメコのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
白木耳をたっぷりの水で柔らかくなるまでもどします。けっこう大きくなります。
- 2 ナメコも石づき（足元のところ）を取って、ザルにいれてさっと水であらいます。
-
3
だしは、鰹節でとっても、出汁の素を使っても。ナメコと食べやすい大きさに切った白木耳を入れて、火が通ったら味噌をときます。
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4
碗にもって、刻んだニラを盛ります。
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