爽やか♡ズッキー二のピクルス レシピ・作り方
材料(1回作る人分)
- ズッキー二 大1本
- ピクルス液↓
- お酢 200cc
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ5
- 塩 小さじ2
- ローリエの葉(小さく切る) 1枚
- 黒胡椒粒、鷹のつめ、粒マスタード 少々
作り方
-
1
瓶は、あらかじめ熱湯消毒しておきます
ズッキーニをスティック状に切り瓶に詰めます -
2
ピクルス液を鍋に入れて火にかけ沸騰寸前で火を止めます
①に注ぎます
粗熱が取れたら冷蔵庫で保存してください
半日くらいで食べられます - 3
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ビッグさん2019/06/28 08:04今キャンペはズッキーニなんだぁ~とポリポリかじりながらやなママさんのレシピ多さに驚きです!どんどんズッキーニ修業しよっ
☆アイオリはカタルーニャ~南仏のソース♡ -
ブッ子2019/06/22 13:02粒マスタードの使い道に困っていました。なるほどピクルス!
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ぽよっちぷーちゃん2017/08/28 22:17ズッキーニのピクルスを初めて作りました!食べ始めると、止まりませんね!
めっちゃ美味しい〜∩^ω^∩♡
ズッキーニのレシピが増えました!やなママさんに感謝♡ -
TOM1062014/08/23 21:29…定型文でゴメンなさい
○┓ペコリაა
手軽で簡単=3
美味しく出来ました
+゚*。:゚+(*´∀`*)+゚:。*+
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