レモン入り紅白なます レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根と人参は、皮をむいて、千切りにする。
- 2 1を別々のボールに入れて、塩を大さじ1ずつ加えて、よく混ぜて30分まつ。
- 3 ボールにおすとオリゴ糖と塩を加えてしっかり混ぜ合わせる。これに、レモンを薄くスライスして加えて、２の野菜をしっかりしぼって加えて混ぜる。
- 4 冷蔵庫に入れ、1日待てば完成★
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酸味のある酢の物です♪