ベーコンとほうれん草のクリームスパゲティー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンは、食べやすい大きさに切る。ほうれん草は、よく洗って、３cm幅に切る。
2. 2 フライパンにベーコンを入れて、炒める。さらにほうれん草を加えて、炒める。
3. 3 ２に塩こしょうをする。
4. 4 耐熱ボールにバターと小麦粉を加えて、レンジでバターが溶けるまであたためる。
5. 5 ４を３に入れて、火をとめて、混ぜ合わせる。
6. 6 コンソメを沸騰したお湯２００ccでよく溶かす。これを５に加えて、弱火でよく混ぜ合わせる。
7. 7 生クリームを加えてよく混ぜ合わせる。
8. 8 たっぷりの鍋に水２Lを加えて、沸騰させ、スパゲティーを茹でる。湯でおわったら、ざるにあげる。これを７に混ぜ合わせて完成★。