寒い季節に！体温まるキムチ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は軸と葉に分ける。軸は２ｃｍ程度に葉はざく切りにする。長ネギは斜め切り。えのきはいしづきを落としてバラシておく。エリンギは縦に裂いておく

2. 2

   鍋にキムチ鍋の素と水を入れて煮立たせる。長ネギと白菜の軸をいれてしばし煮る。

3. 3

   エリンギ、えのき、豚肉を入れてしばし煮る。

4. 4

   白菜の葉とマロニーを入れて煮る。マロニーが柔らかくなったら出来上がり。