こんにゃく&レンコン&人参のきんぴら♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
こんにゃくはあく抜きしてからこぶしでたたき、細切りいする。
レンコン・人参も皮をむいてこんにゃくと同じくらいに切る。 - 2 フライパンにごま油を温め、1の具材を入れて2~3分炒めたら、砂糖・みりんを入れて30秒炒める。
-
3
醤油・酒・和風だしを加えて3~4分炒めて水分が飛んだら火を止める。
(半日くらい置いた方が味な馴染んでいいですよ^^)
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません