卵とダイコン★うま煮～♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
お鍋に、お湯を沸騰させて、卵を１０分くらい茹でて、固い茹でにします。
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2
ダイコンは、乱切りにします。
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3
ニンジンは、乱切りにします。
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4
がんもどきは、食べやすい大きさに切ります。
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5
お鍋に、だし汁、しょう油、砂糖、みりん、卵、大根、にんじん、がんもどきを入れます。
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6
お鍋にフタをして、中火～弱火で煮て、だし汁が少し減ったのを目安に、火を止めます。
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- カテゴリ
- 煮卵
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- 煮物
じゅりあん〜♪
不景気な世の中なので、節約できることは最大限に努力し、お料理のアレンジで、自分自身も勉強しながら、家族が喜んでくれるお料理を作るように、日々、試行錯誤しています。子供たちには、好き嫌いをしないように、いろいろと工夫しながら、何でも食べられるようにしています。
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