麺つゆで簡単♡実家の春の味♪えんどう豆の炊いたん レシピ・作り方
材料（４～人分）
- えんどう豆（うすいえんどう） 正味2００ｇ
- 新玉ねぎ ２個
- 新じゃがいも ２個
- 厚揚げ １個
- 麺つゆ（３倍濃縮タイプ） １００ｃｃ
- 水 ３５０～４００ｃｃ
作り方
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1
えんどう豆はサヤから出し洗っておく
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2
新たまねぎは１センチのうす切りにする
じゃが芋は乱切りにする
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3
厚揚げは食べやすく切る
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4
鍋に麺つゆと水を煮立て材料を全て加える
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5
１５分～２０分くらい煮たら完成です
我が家はえんどう豆が柔らかい方が好きなので
お好みにより煮る時間を調整してください
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6
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関連情報
- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- えんどう豆の煮もの
やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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つくったよレポート（3件）
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へんてこへんてこママ2021/04/17 16:14
めんつゆが楽でした！ -
LINママ2016/06/07 19:30
めんつゆで簡単なのに、美味しかったです。 -
Cherry20052014/06/11 17:10
大量にもらったエンドウ豆、豆ごはんにしか使い道分からず困ってたところ、このレシピ発見！
美味しく大量消費できました！ごちそうさまでした☆
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