しょうがの香りの豚の角煮♫ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉を深みのあるお皿にのせて、しょうゆに浸す。全体にしょうゆが浸るようにして15分待つ。
- 2 フライパンにサラダ油を加えて、中火にかける。１の豚肉の表面をしっかり焼く。
- 3 しょうがの皮をむいて、スライスする。
- 4 圧力鍋に水８００ccを加えて、２の豚肉を加えて、蓋をして20分煮る。
- 5 ４の蓋をあけて、しょうゆとざらめとお酒としょうがを加えて、圧力鍋でさらに20分煮る。お皿に盛り付けて完成★
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ひなりな05042018/10/07 12:46
卵も一緒に＾＾味が染みてとってもおいしい(*'ω'*)
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