30分で♪食感が楽しい§和風カレー§ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
フライパンで、挽き肉を炒め、ダシの素をふる。粗みじんの玉ねぎを加えて、炒める。
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2
サツマイモは粗みじんにし、フライパンに加える。
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3
蓮根は、半分を粗みじん・残り半分を輪切りにし、フライパンに加える。サツマイモに火が通るまで、弱めの中火でよく炒める。
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4
ミニトマト・粗みじんにした赤ピーマン・めんつゆを加え、サッと炒める。
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5
4を鍋に移し、水を加える。
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6
沸騰したら、カレールーを加え5分ほど煮る。火を消して、味噌を溶いたら、できあがり。
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- カテゴリ
- その他のカレー
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- 和風カレー
haru.koha
食べるのも作るのも好き。
沢山のつくレポをありがとうございます。
過去は、ケーキ教室に通い、ケーキビュッフェに通い、インドカレー屋に通いつめました。
今は、2才と1才の子供の母です。
「子供たちに伝えたい」シリーズは、うちで何度もリピしている美味しいレシピの証です。
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