キンカンのさっと煮 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 玉ひものたまご 6個
- ★醤油 大さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★味醂 小さじ2
作り方
-
1
小鍋に調味料を入れて、強火にかける。沸騰しだしたら、軽くふつふつする程度の火に弱める。
玉ひものたまごを入れて、たまごをかえしつつ2～3分かき混ぜる。 - 2 たまごの表面の色が全体的に変わったらOK。火を止めて蓋をし1分待って、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 煮物
日比埜和花
簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。
これ、おいしい！ おもしろい！ らくちん！ などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。
ブログはじめました。（日比埜日記 http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/）
みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ
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