鶏もも肉とたまねぎのホワイトパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎは、皮をむいて千切りにします。鶏もも肉は、１．５ｃｍ角に切ります。フライパンにオリーブオイルを加えて、弱火であたためます。
- 2 １のフライパンにたまねぎと鶏もも肉を加えて、炒めます。（たまねぎが透明になるまで）塩コショウを気持ち多めに加えます。
- 3 バターと小麦粉を耐熱皿に入れて、レンジで25秒加熱します。（バターがとけるまででOK）２に加えます。さらに牛乳を加えます。コンソメは、包丁で4等分に切って加えます。
-
4
３をよくかき混ぜます。（コンソメが溶けるまで）卵黄と生クリームを加えて、かき混ぜて、火を止めます。（ホワイトソースのとろみが出ればOK!）
- 5 たっぷりの水を鍋8割まで入れて、塩を入れて、沸騰させます。スパゲティーを入れて、煮ます。火が通ったらスパゲティーのみ４に入れてかき混ぜて、お皿に移し、バジルをかけたら完成★
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
