お刺身が大変身！ 鯛茶漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛刺身 10～12切れ
- 出汁パック １パック
- 青じそ １０枚
- 白ゴマ 少々
- 昆布茶 少々
- ご飯 ２膳分
作り方
-
1
水500ｃｃに出汁パックを入れ、弱火にかける。
-
2
青じそを千切りにする。
-
3
器にごはんを盛り、その上に刺身を並べる。
-
4
青じそ、白ゴマを乗せる。お好みで刺身パックに入っていたレモン、わさび等を乗せても。
- 5 アツアツのだし汁を掛け、昆布茶を振りかけて完成。
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- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- 鯛茶漬け
rittskasan
早朝から夕方まで仕事をしているので、料理に手間がかけられません。
日ごろの料理は、冷蔵庫の残り物で、目分量で作ることがもっぱら。
趣味はお菓子作り。ヘルシーで美味しいスイーツを研究中です。
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ぴのこ♀2017/03/19 16:39
スマホの水没の為にこんな写真ですけどおいしかったです。
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