おくらのポン酢おかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラは全体に軽く塩を振り、水洗いしてうぶげ毛を取る。
鍋に水をいれ沸騰させる。 -
2
沸騰した鍋にひとつまみの塩を入れ、オクラを入れて、２分茹でる。
ザルに出して水気を切る。
（水洗いは必要ないです。） - 3 オクラを食べやすい大きさに切り、器に入れて、ポン酢・かつお節をかけて完成です！
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- カテゴリ
- オクラ
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- おくらのポン酢おかか和え
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