簡単♪みょうがの混ぜごはん♪ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
日比埜和花
炊き立てのごはんに、用意した具材を混ぜるだけ。調味料は使わずに、あじの干物の塩分、みょうがと大葉の香りでいただくシンプルな混ぜごはんです。
材料（2人分）
作り方
-
1
ごはんを炊き始める。
あじをグリルなどで焼き、身をほぐす。
大葉とみょうがは濡れ布巾で汚れをさっと取るか、軽く水に濡らしたそれを乾いた布巾で叩き水気を取る。その後、千切りにする。 -
2
炊き上がったごはんに、みょうが、あじのほぐし身、炒りごまを加える。
最後に大葉を加えてさっくりと混ぜたら、できあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 関連キーワード
- 和食 簡単 鯵 化学調味料を使わない
- 料理名
- まぜごはん
日比埜和花
簡単・時短でつくれる料理を不定期に投稿してます。
これ、おいしい！ おもしろい！ らくちん！ などなど、ワクワクした気分になれるレシピをお届けしたいです。
ブログはじめました。（日比埜日記 http://plaza.rakuten.co.jp/nibinot/）
みっちりがっちりレシピブログではないですが、これまでに投稿したレシピのなかでも、おいしさ☆が光るレシピを掲載しています。ぶら旅にどうぞ
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