アサツキの酢味噌和え レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
アサツキを軽く茹でます。
ザルにあげて水気を切ってざく切りにします。 - 2 味噌、砂糖、みりん、酢を混ぜて①を和えて出来上がりです。
きっかけ
アサツキが安く売っていたので
おいしくなるコツ
アサツキは茹ですぎないように、気持ち硬めの方が歯ごたえがあって美味しいです。
- レシピID:1160000460
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- アサツキの酢味噌和え
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