つめたいクレームショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこんな感じで、身近にあるものでも美味しく仕上がります。

   

2. 2 湯煎した板チョコ（Ａ）半枚を、砕いたクッキーに絡めたら、ラップをしいた型の中にいれておきます。

   

3. 3 湯煎した板チョコ（Ｂ）１枚半を、熱しておいた生クリーム①100ｇとまぜます。
4. 4 ３．とは別のボウルをつかって、生クリーム②100gを泡立てます。冷やしながら混ぜると泡立ちが良いみたいです。
5. 5 ３．と４．をまぜます。

   

6. 6 ２．の型に、５．を流しいれたら、冷凍庫で固めます。固まれば出来上がり。削ったチョコやパウダーシュガーをまぶすとキレイです。