簡単炒め物♪ ニラとちくわの卵炒め レシピ・作り方

簡単炒め物♪ ニラとちくわの卵炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ふくころ1023
ふくころ1023
ささっと炒めるだけ簡単10分副菜♪
ニラとちくわと卵の相性抜群です♡

材料(2〜3人分)

  • ニラ 1/2束
  • ちくわ 3本
  • 2個
  • ごま油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ★鶏だしの素 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★三温糖(砂糖) 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 ニラは約4cm幅、ちくわは約5mm幅に切っておきます。卵は溶いておきます。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、おろしにんにくとちくわを入れ、軽く炒めます。
  3. 3 ちくわを隅に寄せて空いたところに卵を入れ、少し固まったら混ぜてスクランブル状にし、ニラを加えて一緒に炒めます。
  4. 4 ★を加え更に軽く炒め、塩胡椒を振って混ぜて完成です。

きっかけ

ニラが余っていたので、ちくわと卵で簡単に炒め物にしてみました

おいしくなるコツ

ニラはすぐ火が通るので、炒めすぎないようにご注意くださいね

  • レシピID:1150025327
  • 公開日:2024/04/05
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カテゴリ
にらその他の野菜炒めちくわその他の卵料理
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