簡単炒め物♪ ニラとちくわの卵炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ニラは約4cm幅、ちくわは約5mm幅に切っておきます。卵は溶いておきます。
- 2 フライパンにごま油をひき、おろしにんにくとちくわを入れ、軽く炒めます。
- 3 ちくわを隅に寄せて空いたところに卵を入れ、少し固まったら混ぜてスクランブル状にし、ニラを加えて一緒に炒めます。
- 4 ★を加え更に軽く炒め、塩胡椒を振って混ぜて完成です。
きっかけ
ニラが余っていたので、ちくわと卵で簡単に炒め物にしてみました
おいしくなるコツ
ニラはすぐ火が通るので、炒めすぎないようにご注意くださいね
- レシピID:1150025327
- 公開日:2024/04/05
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ニラとちくわと卵の相性抜群です♡