レンジで簡単♪茄子とトマトのナムル レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
なすを薄切りにし、水にさらす。
-
2
トマトを1cm角に切る。
-
3
耐熱皿に水気を切った茄子、ごま油、鶏がらスープの素を入れ混ぜ合わせ、ラップをして、500wで2分加熱。
一端レンジから取り出し茄子を混ぜ、ラップをしてさらに1分加熱する。
- 4 なすの粗熱が取れたら、トマト・醤油・白ごまを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
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