米粉で作るプラントベース色々おやき レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ボウルに揚げ油以外の材料を全部混ぜる。
- 2 フライパンに菜種油を引いて、中火で温め、菜箸入れて小さな泡がたったら、生地をスプーン2杯ぐらいの大きさで、両面炒め揚げする。
- 3 好みの色づきに調整したら、火からあげ、火を止め、余分な油を取ってお皿に盛りつければ完成。
きっかけ
青しそ、もやしが余っていたから。
おいしくなるコツ
菊芋パウダーは、イヌリンなどが、血糖値の上昇を抑えるらしいから、入れてます。青しそが風味を出してます。
- レシピID:1150024691
- 公開日:2023/06/12
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