大豆ミートとミックスベジタブルと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆ミート（乾燥） 30g
- ミックスベジタブル 1カップ
- 卵 1個
- めんつゆ（4倍濃縮) 小さじ2
- 塩胡椒 少々
- 鰹節（あれば） 2つかみ
作り方
- 1 大豆ミートをパッケージの記載どおり戻す。
- 2 フライパンに油を敷いて、大豆ミート・ミックスベジタブルを炒める。
- 3 溶き卵を流し入れ、塩胡椒とめんつゆを入れて混ぜる。
- 4 卵がお好みの硬さになったら、鰹節を入れて混ぜて完成。
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