お年寄りも小さい子供も安心！お豆腐を使ったお餅。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 白玉粉と豆腐を混ぜる。
   白玉粉を潰すように混ぜていきます。
   耳たぶくらいの固さになるように水も足していきます。

   

2. 2 4つに分けます。

   

3. 3 あんこを1つ150グラムづつ分けていきます。

   

4. 4 包んでいきます。
   包んだら少し潰して、上に少しサラダ油を塗ります。

   

5. 5 弱火の中火で返しながら焼いたら完成です。
   
   （220℃のオーブンで１５分でもOKですよ。）