チアシード入りスイカジュースでフルーツポンチ風 レシピ・作り方

チアシード入りスイカジュースでフルーツポンチ風
  • 約10分
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
すいかは、前もって、タネを取って赤い部分だけにしてカットして準備してあるものを使用。
チアシードジュレも、一晩前もって、寝かせて作ってあるものを使用。砂糖なし。

材料(4~6人分)

  • < チアシードジュレ >
  • :チアシード 15g
  • :浄水 天然水 150g~
  • ☆↑ 完成したチアシードジュレの一部 大さじ1×人数 のみ使用
  • すいか タネを取って赤い部分 正味 600g
  • 炭酸水 200g~
  • #有機ゼプスリ ゴールドキウイ 2個
  • バナナ 1本
  • トッピング ローズマリーの上の方の穂先 人数分 個数分

作り方

  1. 1 < チアシードジュレ >をチアシードと浄水で、よく混ぜて作っておき、一晩冷蔵庫で寝かせておく。カットすいかもタネを取って冷やしておく。☆チアシードジュレは、ここから一部を使います。
  2. 2 スイカを高速ブレンダーでガァーする。ガラスボウルなどに移し、炭酸水も追加していく。
  3. 3 バナナとキウイを皮をむいてスライスして、ボウルに追加していく。
  4. 4 パフェグラスなどに、☆チアシードジュレ大さじ1ずつ入れて、すいか炭酸水ジュースを入れ、フルーツを適量盛り付けて、ローズマリーの葉をのせて完成。チアシードジュレが分裂しているタイプ。
  5. 5 結局、パフェグラスに、チアシードを入れてから、すいか炭酸ジュースを入れて、しっかり混ぜてから、ジュースを追加して入れて、フルーツを入れていった方がよい。

きっかけ

自然農のスイカが収穫できた。 スイカをカットして冷蔵できてた。有機キウイもあったし、有機バナナもあった。スイカジュースポンチというのがどんなのか作ってみたかった。

おいしくなるコツ

チアシードは、オメガ3があるスーパーフードで、こちらは、好みがわかれるかもしれない。いらない人は、入れなくてもよい。 あまったチアシードは、別のもので使用できる。 チアシードは、スイカジュースで混ぜて一体感出した方が、飲みやすい。

  • レシピID:1150024012
  • 公開日:2022/08/25
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カテゴリ
スイカキウイベジタリアンロカボ ダイエットその他のヘルシー食材
関連キーワード
簡単 フルーツポンチ すいか大量消費 炭酸水割り
料理名
チアシード入りスイカジュースでフルーツポンチ風
お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理
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