【赤ワインに合う】8種の野菜と牛たたきサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 牛肉を☆の材料で下味をしておきます。□の野菜は千切り、◼️の野菜は手でちぎります。水菜は根元を除き5cm長さに切ります。
- 2 １の野菜とコーンを軽く混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。
- 3 フライパンにオリーブ油を入れ中火で加熱し、１の牛肉を焼きます。まわりに焼き色がついたら取り出し、包丁で薄く切り2の野菜の上にのせます。
-
4
3の焼いた後のフライパンに★の材料を入れ加熱し、煮詰めたら3の上からまわしかけます。
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