ニラで免疫UP！子ども大好き基本の餃子♪ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
-
1
キャベツとニラはみじん切りにする
- 2 豚ミンチに塩胡椒を加え揉み込み、粘り気が出てきたらごま油を加える。
-
3
1のキャベツ・ニラに2のミンチを加え★も入れてよく混ぜる。（すりおろしニンニクを小さじ1程度入れても可）
-
4
餃子の皮の周りに水（分量外）を付け3の具を山盛り小さじ1程度置き、ヒダを付けて包む
- 5 全部包んだら、ホットプレートもしくはフライパンにサラダ油を引き並べる（強火）
- 6 底面に焼き色が付いたら水を70〜80cc程流し入れ、すぐに蓋をして弱火にして蒸し焼きにする（約6分）
- 7 水分が無くなってきたら出来あがり
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かーりん1255
ご覧いただきありがとうございます♪
子ども用レシピを研究しています。添加物を避けた子どもに優しいレシピを掲載していきます。簡単に作れる・余計な物は入れない・シンプル！
現在4歳・2歳のママです。よろしくお願いします☆
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