厚揚げと新玉ねぎ、しめじ、大豆ミートの味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 新玉ねぎは薄切りに、厚揚げは一口大に切ります。しめじは石付きを切り小房に分けます
- 2 フライパンにごま油を熱し新玉ねぎ、しめじを入れ炒めます。しんなりしたら液みそ、みりん、水、厚揚げを加えます。
- 3 さっと煮たら火を止めます
- 4 器にごはんを盛り3をかけて出来上がり
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