焼きそば麺で！簡単豚ひき肉のそぼろのせ！まぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯をわかし焼きそば麺を茹でます。
2. 2 大根の皮をむき銀杏切りに薄く切ります。
3. 3 耐熱容器に大根をいれラップをし電子レンジで加熱します。600wで2分
4. 4 あら熱がさめたら大根から出た水気をきっておきます。
5. 5 茹で上がった焼きそば麺を水でさっと洗い水気をよくきります。
6. 6 豚ひき肉をフライパンで炒めます。★の調味料を加えよく炒めます。
   挽き肉に味がなじんだら火をとめます。そぼろの完成です。
7. 7 焼きそば麺に加熱した大根、焼肉のタレを混ぜます。
8. 8 そぼろ豚ひき肉を麺にのせ
   中心に生卵をのせたら完成です。