里芋の煮っころがし♪砂糖不使用! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 里芋 10個
- 水 100ml
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 里芋を良く洗い、たっぷりの水を入れた鍋で20分ゆでる。
- 2 ざるにあけ、水で冷やす。皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
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3
鍋に水と里芋、醤油を入れて落し蓋をする。
弱火で20分煮る。
※爪楊枝でさして、すっと通れば完成!
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ぷーさんまま2020/12/04 17:08美味しかったです♡