海老ワンタングリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 殻付き海老の殻をのぞき、０、５～１ｃｍにきざんでおく
2. 2 ３０ｇ計測する

   

3. 3 玉葱２０ｇを食べやすくきざんでおく

   

4. 4 ボウルに海老と玉葱と塩胡椒小匙１を載せ混ぜ、味を整える

   

5. 5 ワンタンの皮３６ｇに海老と玉葱と塩胡椒を混ぜた具をスプーンで載せ包んでおく

   

6. 6 フライパンにサラダ油大匙２とラー油小匙１をそそぎ０、２分温める

   

7. 7 海老と玉葱と塩胡椒を混ぜたワンタンをフライパンに載せ２～３分菜箸で動かしながら、火を通す
8. 8 御皿に海老ワンタングリルを載せる