葱と大根と油揚げの味噌汁グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根68gの皮をのぞく
2. 2 油揚46gと大根の幅を２ｃｍに整える
3. 3 葱27gを食べやすくきざんで笊に載せ、水を通す
4. 4 鍋に鰹出汁小匙１を入れ、クリスタルカイザーを４６０ｍｌそそぎ０、7分中火を通す
5. 5 大根68gと油揚げ46gときざんだ葱を27gを鍋に入れ、2分中火を通す
6. 6 鍋に味噌小匙１を入れ、菜箸で混ぜながら０、５分中火を通す
7. 7 お椀に葱と大根と油揚げの味噌汁グリルをそそぐ