野菜のナムル レシピ・作り方

野菜のナムル
  • 約10分
  • 100円以下
むぅさんち
むぅさんち
冷蔵庫の野菜の余りで簡単ナムル

材料(2人分)

作り方

  1. 1 人参は細切りに、えのきは石づきを落とし、ニラは10cmほどに切る。沸かした湯で人参を1分ほど茹でたら、えのきを入れ30秒ほどして、ニラをいれる。また30秒茹でたらザルで水を切る。
  2. 2 水をよく切り*と混ぜたら出来上がり。

きっかけ

野菜が色々ちょっとずつ余っていたので

おいしくなるコツ

ニラを茹ですぎないこと

  • レシピID:1150018567
  • 公開日:2020/07/10
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つくったよレポート(1件)

  • あたさん
    あたさん
    2020/07/13 09:22
    野菜のナムル
    ニラがなかったので人参とえのきだけですが、美味しくできました。
    次はニラ入りでトライします。

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